CAPODANNO 2014 A VENEZIA
Ecco il nostro programma per il Capodanno a Venezia 2015
Capodanno a Venezia 2014
Piatti succulenti, ottimi vini, musica travolgente, la compagnia del vostro amore, dei vostri amici, o della vostra famiglia e poi… Venezia! La città più bella del mondo illuminata a festa per l’occasione!
Tutti gli ingredienti per rendere il vostro Capodanno a Venezia un’evento indimenticabile.
Il Ristorante La Cupola ha previsto un menù speciale Capodanno, proponendo ai suoi ospiti un modo sicuramente particolare di trascorrere il 31 dicembre 2013.
Appuntamento a Venezia, dunque , per festeggiare in compagnia l’inizio del nuovo anno!
Ecco il Programma, il Menù e gli sconti veramente specialissimi previsti per la notte di San Silvestro:
Brindate con noi al Nuovo Anno!
Trascorrete un fantastico Capodanno a Venezia all’Hotel Carlton on the Grand Canal!
Ecco il Programma, il Menù e gli sconti veramente specialissimi previsti per la notte di San Silvestro:
MENU
Aperitivo e buffet di canapés
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Il carpaccio marinato di ombrina al profumo di zenzero e lime con caviale di salmone e cialda alla patata viola
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Le capesante alla plancia su passatina di castagne, porro fondente ed essenza di tartufo
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I cannelloni al nero di seppia fatti in casa ripieni di cavolfiore con astice ed olio all’aneto
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Il risotto mantecato alla crema di zucca, scampetti e riduzione di Amarone
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Il trancio di San Pietro con funghi gallinacci e morbido di patate al dragoncello
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Il sorbetto di melograno con cialda al pistacchio
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Il tournedos di vitello con radicchio di Treviso e flan di carciofi
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Il cremino di nocciole e cioccolato su coulis al frutto della passione e crumble alla mandorla
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Il panettone e i classici dolci del Buon Augurio
E dopo la mezzanotte:.. cotechino con lenticchie!
Musica dal vivo e danze per tutta la notte!
Vino, acqua e caffè sono inclusi
Champagne per il brindisi di mezzanotte escluso